調理師免許試験2022年版出題傾向の分析と対策 （公衆衛生学）
こんにちはmiyuです(^^)/
今回は、
調理師免許試験２０２２年度版の公衆衛生学出題傾向の分析と対策をお伝えしていきますね。
公衆衛生学では、
「調理師法」などの
公衆衛生に関連する法・
制度や衛星統計について、
環境衛生・感染症予防・
健康対策などがよく出題されています。
頻出項目とポイント
・「調理師法」について・・・
法の目的・調理師免許取得の方法や免許
の返納や再交付の手続きなど
調理師免許に関する規定など
・衛星統計について・・・
人口統計の定義・死亡原因や死亡率の推移・
平均寿命・合計特殊出生率など
※老年人口と年少人口の割合、死因別死亡率（第３位まで）
平均寿命の近年のデータは必ず確認
・環境衛生について・・・
環境汚染とその原因物質など
住環境（適温・適湿・採光など）を確認
・感染症予防について・・・
感染経路と病原体など
組み合わせが問われることが多い
・その他・・・
「健康増進法」の規定や健康日本２１（第２次）目標・
生活習慣病の原因と予防方法・母子保健・学校保健・労働衛生など
★重要
・「日本国憲法」第２５条、
WHO憲章の健康の定義は頻出。
条文はを必ず覚える
・保健所は、住民の健康の保持・増進のために、さまざまな業務を行っているため、その内容をしっかり理解する。
・人口動態統計の種類とその内容を整理しておこう。
・「調理師法」に関する問題は頻出。
免許取得後の手続き、届け先、期限が混合しないように注意。
・水に関しては、「水道法」による水道水の基準、上下水道の普及率などを押さえておこう。
・公害に関する問題は頻出。
公害病とそれぞれの原因物質を組み合わせて覚えておこう。
・病原体の種類・どんな感染症の原因になるのかをしっかり理解する。
・がん予防に関しては、頻出。
がんを防ぐための新１２カ条を覚えておこう。
・「食育基本法」に関しては、複数県で出題
されています。しっかり確認しておこう。
公衆衛生学の出題割合は、
１５％ です
頻出ポイントは、必ず学習してくださいね。
まだまだ、間に合う(^_-)-☆
一発合格目指して頑張りましょう。
どんなに忙しくても、時間は作れる！！効果的な勉強法
こんにちはmiyuです(^^)/
調理師試験勉強をしないといけないのに、
日常の忙しさに追われてしまい
勉強する時間がとれない
と悩む人は多いのではないでしょうか。
そこで今回は、
一日の中でうまく時間を調整して
少しでも勉強する時間を確保
したいと望む方々に、
効果的な勉強時間の方法
をお伝えしますね。
仕事や家事に育児に追われていると、
勉強時間を確保できないと思っていませんか？
しかし、
たとえ一般的に仕事や家事が忙しいといっても、
実はしっかりと勉強時間は確保できるのです。
時間がないことを嘆いて行動しないのでは
何も始まりません。
1日の時間の使い方をちょっと見直すだけで、
勉強時間を確保することは充分に可能です。
通勤・育児・家事を含めたプライベートな時間のうち、
無駄にしている時間はおそらくたくさんあるでしょう。
例えば、
ちょっとだけのつもりで３０分以上もSNSを眺めてしまった時間、
電車やバスを待っている時間、
休憩時間など、
日常には有効活用できていない時間はたくさんあります。
1日の時間配分を自分でコントロールして、
最初から勉強用の時間を確保しておくことで
効率的に勉強ができるのです。
実際に、どのようにして勉強時間を確保するのか？
それは普段より数時間早く起きる
何時間も早起きする習慣をいきなりつけるのは
容易なことではありません。
まずはいつもより１時間早く起きる。
あるいは
３０分早く出勤して勉強時間を確保する
といったことから始めるといいのではないでしょうか。
スマートフォンを勉強道具にするのもおすすめです。
参考書を持ち歩く手間も省け、
いつでもどこでも場所を取らずに勉強することができます。
短時間に集中して勉強することで、
学習が記憶の定着に役立つことが、
脳の構造からも明らかになっています。
スキマ時間に集中して繰り返し勉強することは
記憶の定着に繋がるので、
常日ごろ無駄にしているスキマ時間があれば、
この際ぜひ有効活用してみましょう。
たとえ数分間でもできることはたくさんあります。
毎日続けることが大事なのです。
1日のうちのどの部分から時間を確保できるのか、
確保できた時間をどう使うのか
を試行錯誤する中で、
自分に合った最も効率の良い時間
の使い方がみつかるはずです。
先ずは、
できることから始めてみてくださいね(^_-)-☆
勉強中のイライラを解消する対処法
こんにちはmiyuです(^^)/
勉強していると思うように勉強できず、
イライラしてくることはありませんか。
一度イライラしてしまうと、
思うように勉強に集中できず、
家族に当たってしまったり悪循環に陥りがちです。
イライラしている間はモチベーションも下がる
一方となるので、
手早く対処することが大切です。
そこで、
勉強中にイライラを解消する対処法
をお伝えしていきますね。
勉強中にイライラするというのは
誰にでもある現象
で、受験生の多くが経験していることです。
そもそもイライラするということは、
何か自分の思い通りにならないことがあって、
ストレスを感じている状態
といえます。
それが勉強中に起こるということは、
勉強に対して思い通りにならないと感じているということです。
勉強中にイライラする理由は、
人それぞれです。
特に多いのが、
「思うように勉強が進まない」
という理由です。
取り組んでいる勉強内容がどうしても
理解できず、
イライラが増すというケースや、
スケジュール通りに勉強が進めれず
イライラしてしまうケースが考えられます。
また、快適に勉強できる環境が整っていない、
家族と喧嘩したことが気になるなど、
小さなストレスが溜まってイライラが発生しているケースもあります。
イライラすることが、
必ずしも悪いこととは限りません。
勉強の妨げになるイライラはすぐに解消すべきですが、
ときには勉強への
意欲を高めてくれるイライラ
も存在します。
「もっと頑張らなきゃ」と思えるイライラは、
勉強へのモチベーションが上がるきっかけとなる場合
もあります。
イライラする自分を邪険にせず、
上手につき合っていきましょう。
勉強の内容が理解できずにイライラしているときは、
同じことを考えてもイライラが増すばかりです。
今取り組んでいる勉強が行き詰まったら、
ひとまず中断する。
別の問題に取り組むことで、
効率の悪い状態から時間を浪費せずに済み、
気分もリフレッシュできます。
しばらく経ってから同じ問題に戻れば、
案外すんなりと問題が解けるようになるなど、
時間が解決してくれることもあります。
注意力が散漫になるのは、
勉強が行き詰まっている、
または飽き始めている証拠です。
そのまま勉強を続けても同じ状態が続くので、
一度気分転換する時間を設けましょう。
心身が不健康な状態だと、
何ごとにもイライラしやすくなります。
勉強に集中するためにも、
健康が第一です。
特に睡眠と食事は、
健康を大きく左右するポイントです。
脳を休めるためにも、
睡眠時間はきちんと取りましょう。
勉強中にイライラする理由のほとんどが、
精神的な影響によるものです。
「試験に合格したい」
「資格を取得したい」
と達成したい目標があなたにはあります。
この記事を参考に勉強のイライラを解消してみましょう(^^)/
育児に家事に仕事でぜんぜん勉強できないときの効率の良い勉強法
こんにちはmiyu です(^^)/
調理師免許試験まで２か月！！
育児に家事に仕事でいっぱいで
ぜんぜん勉強できない
子供を寝かしつけていたら一緒に寝てしまう…
と悩むあなたに
限られた時間で効率的に勉強できる方法
をお伝えしていきますね。
本来ならテキストをじっくり読んでから
問題集に取り組みたいところですが
勉強時間がなかなか確保できない場合は
いきなり問題集を解く方法を取り組んでください。
ただテキストを読むよりも、
問題集を解く方が効率的です。
いずれにしても、
問題集を解いた後は
すぐに答え合わせをすることが大切です。
間違えた問題は、チェック印を入れ、
必ず間違い直しをしてください。
何度か繰り返すことで自分の苦手分野がわかってきます。
苦手分野は、繰り返しテキストを読むようにしましょう。
生活の中のちょっとしたスキマ時間には、
学習に便利な携帯アプリを使ってみてください。
スマホでいつでもどこでも学習できるので
時間短縮になります。
通勤や移動の時間も、有効活用できます。
アプリの解答解説はとても分かりやすく、
解いては解説、解いては解説を私は繰り返してました。
起床から３時間は、
脳の集中力が高まる時間といわれています。
脳の記憶がリセットせれるため、
記憶力・想像力・発想力
が高まる勉強のゴールデンタイムと言われています。
朝１時間早起きをして勉強の時間に充てるのがおすすめです。
身体の疲れもとれ、時間が限られているため、
より集中力を発揮できるのです。
また、仕事の昼休みの時間に１０分間テキストを読むだけでも
効率の良い勉強法です。
育児・家事・仕事に勉強となるとなかなか時間が確保できず、
焦りを感じることも多いでしょう。
だけど、あなただけではありません。
あなたの今の頑張りが、
今後の仕事運を大きく左右することになります。
最後まで諦めず調理師免許試験まで、あと２か月
まだまだ、１発合格できます(^^)/
やる気が出ないときの勉強法
こんにちはmiyu です(^^)/
資格取得したいけど勉強のやる気がでない…
このままじゃ不合格かも…
と悩んでいるあなたに
やる気がでないの解決方法をお伝えしますね。
勉強のやる気をなくさないためには、
集中力を切らさないことが重要です。
SNSやアプリの通知をみていないですか？
テレビや動画などを見ながら勉強していませんか？
手の届く範囲にスマホ・漫画・ゲーム等を置いていませんか？
勉強へのやる気は環境要因に大きく左右されます。
やる気を削ぐ原因が身の回りの環境にある場合は、
適切な環境を作ってみてください。
やる気がでないときでも、
勉強は、
中途半端でもやることを徹底する。
始めは成果がでなくてもやり続けることが、
勉強を継続するコツです。
スキマ時間があれば１分でも勉強してみる
重要な事柄から暗記する
理解できない事柄や解けない問題は後に回す
今後、今の勉強が未来の自分に
どんなメリットをもたらすのか、
ワクワクするような
自分の未来を想像すると
やる気が出るはずです。
やる気とは、
心身のコンディションに左右されるもの。
育児に家事に仕事と忙しくて疲労が蓄積せれてしまうなど、
体力的な問題も出てきます。
仕事の後や合間に勉強をするほど、体力に余裕がない
状態になってしまう人もいるかもしれません。
まとまった時間がとれない焦りや、
心身の疲弊はストレスを加速させます。
焦りやストレスのせいで、
頑張ろうと思っても勉強をするやる気が起きないのです。
学生の頃とは違い、
比較する相手がいないことからやる気が
起きないケースも考えられます。
競争心をもち得ないせいで、
気持ちが緩みがちになり
やる気が薄れることもあるでしょう。
やる気を維持するためには、
脳を疲れさせないことも重要なポイントです。
室温を低めにし、
適度な換気・休憩
を取り入れましょう。
換気以外にも椅子から立ち上がったり、
簡単な運動をおこなったりするなども効果的です。やる気というものは、
なかなか曖昧で
やっかいなようなものに感じるかもしれません。
しかし、
少しのことでやる気のコントロールを行うことは可能です。
さまざまな工夫を試してみることで、
うまくやる気のコントロールを
おこない勉強に活かしてみてくださいね。
調理師免許試験に向けての勉強法
こんにちはmiyuです(^^)/
他の人がどうやって勉強時間を作っているの？
どうやって調理師免許試験に向けての勉強している？
と気になったことはないですか？
育児に家事に仕事をしながらだと
限られた時間しかありません。
今回は、
その限られた時間を少しでも
効率的に勉強できるよう
私が試した勉強法を
お伝えしていきますね。
日々忙しく限られた時間で
勉強するには効率的に勉強していくことが
とても大事になります。
学生時代と違って
１から理解していく余裕はなかなかありません。
本来ならテキストをじっくり読んでから
問題集に取り組みたいところですが、
勉強時間がなかなか確保できない場合は、
いきなり問題集を解く方法を取り組んでください。
ただテキストを読むよりも、
問題集を解く方が効率的です。
いずれにしても、
問題集を解いた後はすぐに答え合わせをすることが大切です。
間違えた問題は、チェック印を入れ、
必ず間違い直しをしてください。
そうすることで自分の苦手分野がわかってくるので
苦手分野のテキストを読んでは問題を解く、
問題を解いてはテキストを読むといった
勉強法をおすすめします。
起床から３時間は、
脳の集中力が高まる時間と言われています。
脳の記憶がリセットされるため、
記憶力・想像力・発想力
が高まる勉強のゴールデンタイムと言われています。
暗記をするのであれば、
朝よりも寝る前の夜の時間が最適。
眠っている間に記憶は整理されるため、
直前に覚えたことは定着しやすくなるのです。
寝る間を惜しんで勉強しなければならないと考える人も多いですが、
しっかりと睡眠を取ることは勉強の効率に欠かせません。
逆に睡眠の質が下がれば、
知識の定着も悪くなります。
「資格を取得したい」
「試験に合格したい」
と達成したい目標がありますが、
無理はしないこと。
ただ、
「勉強する」
という気持ちを切らさないことが大切です。
生活の中のちょっとしたスキマ時間
近年は、
学習に便利なアプリも多数あります。
スマホでいつでもどこでも学習できるのは
時間短縮になるでしょう。
今からでもまだ
間に合います(^_-)-☆
自分にあった勉強法を試してみてくださいね
効率の良い勉強法
こんにちはmiyuです(^^)/
若い時と比べて覚えが悪くなってきているのに、
今から勉強して調理師免許試験に合格できるのか
不安でたまらないと
悩んでいるあなたに
効率の良い勉強法を
お伝えしていきますね。
いざ、
試験勉強を開始すると
思いのほか時間が足りないと
焦りを感じることも多いでしょう
受験生なら誰もが多かれ少なかれ抱く
悩みなのではないでしょうか。
時間は自分で作るもの
とよく言われるように
メリハリをつけて集中力を高めることで、
これまでに過ごしていたスキマ時間を有効活用し、
限られた時間で最大の成果を上げていきましょう。
人間の集中力の持続時間は限られています。
集中力が続くのは、
だいたい４５～５０分ほどと言われています。
現時点から受験当日までに具体的に何をするかを決め、
いかに無駄を省き、効率的に勉強するか
とういう意識が非常に重要です。
人は、
一度覚えたものでも、
一定の時間が経過すると忘れていく
という性質があります。
と同時に、
二度、三度と繰り返し覚え直した知識に関する記憶は、
忘却までの時間が長くなることも知られています。
受験勉強における暗記作業は、一度記憶したのち、
完全に忘れ去ってしまう前に数回復習をおこない、
できるだけ長く記憶に残るようにするべき
ということです。
人間の脳は、
朝記憶した知識は、
その日の晩にはかなりの部分を忘れているのが
特徴である、ということは覚えておいてください。
最後に強調しておきたいのは、
いかに睡眠が大切かということです。
十分な睡眠時間を確保することは、
人が心身ともに健康的な生活を送る上で
最も重要です。
慢性的な睡眠不足は、
体調不良や気分の落ち込みを引き起こすだけではなく、
免疫力が低下して病気にかかりやすくなります。
また、集中力や記憶力も低下するため、
当然、
受験勉強にとっても良いことはありません。
睡眠不足になるくらいなら、
まだやり残したことがあっても
その日はもう寝てしまい、
翌日以降、計画を練り直すほうが
結局は効率的です。
限られた時間を効率よく使うために、
自分に適したリズムを作るとよいでしょう。
限られた時間で最大の効果を出す工夫をすることを
ぜひ意識して毎日を過ごしてみてくださいね。
